Le Pergamene

Le Pergamene



Menù Immacolata e festività:

Antipasti:

  • Bocconcino di mozzarella con salmone
  • Insalata di mare
  • Ostrica
  • Caponata di Pesce Spada
  • Cocktail di Gamberi

Primi:

  • Trecce crema di pistacchio, gamberetti, pomodorini e granella
  • Risotto con anemone di mare, scampi e scaglie di mandorle

Secondi:

  • Pesce spada alla siciliana e gamberone (Pomodorini, capperi, olive e basilico)

DESSERT, VINO PRINCIPE DI CORLEONE E ACQUA

29,00€ A PERSONA ANZICHè 36,00€

 

Menù bimbo:

Primo: Anelletti al forno

Secondo: Cotoletta

Contorno: Patatine fritte

Bibita e dessert

14,00€